मीठा भी और वेट लॉस भी! पिएं यह हेल्दी चॉकलेट स्मूदी, पेट रहेगा घंटों भरा

अगर आप वेट लॉस करना चाहते हैं लेकिन बार-बार एक ही तरह की डाइट या फीकी ड्रिंक पीकर बोर हो चुके हैं, तो यह हेल्दी वेट लॉस स्मूदी आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प हो सकती है। अक्सर लोग सोचते हैं कि वजन कम करने के लिए स्वाद को पूरी तरह छोड़ना पड़ता है, लेकिन ऐसा बिल्कुल भी जरूरी नहीं है। सही सामग्री और सही मात्रा के साथ बनाई गई यह स्मूदी न केवल टेस्टी है बल्कि पौष्टिक भी है। यह आपके पेट को लंबे समय तक भरा हुआ रखती है, अनहेल्दी स्नैकिंग से बचाती है और शरीर को जरूरी न्यूट्रिएंट्स भी देती है।

यह वेट लॉस स्मूदी क्यों है खास?

यह स्मूदी खासतौर पर उन लोगों के लिए फायदेमंद है जो सुबह जल्दी में रहते हैं, जिम के बाद कुछ हेल्दी पीना चाहते हैं या शाम की भूख में कुछ मीठा लेकिन हेल्दी ऑप्शन ढूंढते हैं। इसमें ड्राई फ्रूट्स, चिया सीड, दूध, फल और थोड़ा सा कोको पाउडर शामिल है, जो इसे स्वाद और सेहत दोनों का परफेक्ट कॉम्बिनेशन बनाते हैं।

आवश्यक सामग्री (Ingredients for Weight Loss Smoothie)

• 10 से 12 बादाम
  
  
• 15 से 16 मखाने
  
  
• 2 खजूर
  
  
• 1 टेबलस्पून चिया सीड
  
  
• 1 कप दूध (लो-फैट या टोंड)
  
  
• 1 से 2 चम्मच कोको पाउडर
  
  
• आधा सेब
  
  
• 1 चम्मच कॉफी
  
  अगर आप चाहें तो अंत में ऊपर से थोड़े से चॉकलेट ड्राई फ्रूट्स या कटे हुए नट्स डाल सकते हैं। ठंडा पसंद हो तो 1 से 2 आइस क्यूब भी डाले जा सकते हैं।

बनाने की विधि (How to Make Chocolate Weight Loss Smoothie)

अब इसे बनाने की विधि समझते हैं। सबसे पहले एक बाउल लें और उसमें बादाम, मखाने, खजूर और चिया सीड डालें। अब इसमें एक कप दूध डालकर सभी चीजों को अच्छे से मिला लें। इस मिश्रण को ढककर लगभग आधे से एक घंटे के लिए भिगोकर रखें। भिगोने से ड्राई फ्रूट्स नरम हो जाते हैं, जिससे उन्हें ब्लेंड करना आसान होता है। साथ ही चिया सीड फूल जाते हैं और जेल जैसा टेक्सचर बना लेते हैं, जो पेट को लंबे समय तक भरा रखने में मदद करता है। भिगोने की प्रक्रिया से ड्राई फ्रूट्स के पोषक तत्व भी दूध में अच्छे से मिल जाते हैं।

जब यह मिश्रण अच्छे से सॉफ्ट हो जाए, तब इसे ब्लेंडर में डाल दें। अब इसमें आधा कटा हुआ सेब, 1 से 2 चम्मच कोको पाउडर और 1 चम्मच कॉफी डालें। सारी चीजों को अच्छी तरह से ब्लेंड करें जब तक स्मूदी बिल्कुल स्मूद और क्रीमी न हो जाए। अगर आपको थोड़ा पतला टेक्सचर पसंद है तो थोड़ा सा और दूध मिला सकते हैं।

कुछ ही मिनटों में आपकी हेल्दी और टेस्टी वेट लॉस स्मूदी तैयार हो जाएगी। इसे एक ग्लास में निकालें। ऊपर से थोड़ा सा कटा हुआ बादाम, मखाना या डार्क चॉकलेट शेविंग्स डालकर सजाएं। अगर आप ठंडी स्मूदी पसंद करते हैं तो ब्लेंड करते समय 1 से 2 आइस क्यूब भी डाल सकते हैं।

इस स्मूदी के हेल्थ बेनिफिट्स

अब बात करते हैं इसके फायदों की। बादाम में हेल्दी फैट्स और प्रोटीन होते हैं, जो शरीर को एनर्जी देते हैं और लंबे समय तक भूख नहीं लगने देते। मखाना लो कैलोरी और हाई फाइबर फूड है, जो वजन कम करने में मदद करता है। खजूर प्राकृतिक मिठास देता है, जिससे आपको अलग से चीनी डालने की जरूरत नहीं पड़ती। चिया सीड फाइबर और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं, जो मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाने में सहायक हैं।

दूध शरीर को कैल्शियम और प्रोटीन देता है। अगर आप चाहें तो लो-फैट या टोंड दूध का उपयोग कर सकते हैं। कोको पाउडर एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है और स्वाद को चॉकलेटी बनाता है। सेब फाइबर से भरपूर है और वजन घटाने में मदद करता है। कॉफी मेटाबॉलिज्म को हल्का सा बूस्ट देती है और स्मूदी में एक अलग फ्लेवर जोड़ती है।

यह स्मूदी खासतौर पर उन लोगों के लिए फायदेमंद है जिन्हें मीठा खाने की क्रेविंग होती है। अक्सर वेट लॉस के दौरान मीठा छोड़ना मुश्किल होता है, लेकिन यह ड्रिंक आपकी मीठे की इच्छा को भी संतुष्ट करती है और डाइट भी खराब नहीं होने देती। इसमें रिफाइंड शुगर नहीं है, इसलिए यह हेल्दी ऑप्शन है।

आप इसे नाश्ते में ले सकते हैं, वर्कआउट के बाद पी सकते हैं या शाम की हल्की भूख में भी ले सकते हैं। अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो इसे मील रिप्लेसमेंट की तरह भी ले सकते हैं, लेकिन ध्यान रखें कि दिनभर की बाकी डाइट संतुलित हो। साथ में पर्याप्त पानी पीना और हल्की एक्सरसाइज करना भी जरूरी है।

कुछ जरूरी टिप्स भी ध्यान रखें। अगर आप डायबिटिक हैं तो खजूर की मात्रा कम रखें या डॉक्टर की सलाह लें। अगर आप दूध नहीं लेते तो इसकी जगह बादाम दूध या ओट्स दूध भी इस्तेमाल कर सकते हैं। स्मूदी हमेशा ताजी बनाकर ही पिएं, ज्यादा देर स्टोर न करें।

कुल मिलाकर यह वेट लॉस स्मूदी स्वाद और सेहत का बेहतरीन संतुलन है। यह आपको एनर्जी देती है, पेट को भरा रखती है और अनहेल्दी स्नैकिंग से बचाती है। सबसे अच्छी बात यह है कि इसे बनाना बेहद आसान है और इसमें इस्तेमाल होने वाली सामग्री भी आसानी से घर में मिल जाती है।

अगर आप भी हेल्दी तरीके से वजन कम करना चाहते हैं और डाइट में कुछ टेस्टी शामिल करना चाहते हैं, तो इस स्मूदी को जरूर ट्राई करें। नियमित रूप से संतुलित आहार और एक्टिव लाइफस्टाइल के साथ यह ड्रिंक आपके वेट लॉस जर्नी को आसान और मजेदार बना सकती है।

Read this Also: टिफिन हो या सफर सबसे टेस्टी और जल्दी बनने वाले जीरा आलू Jeera Aloo Recipe